Fertig

Zuerst in reichlich Weißwein weichgekocht. Dann Zwiebeln mit Knoblauch und Rosmarin gedünstet. Kirschen durch die Flotte Lotte, Zwiebelpams dazu und Salz, Chili und Zucker. Ab in die Gläser. Ganz schöne Arbeit für vier Gläser.

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